米其林的美麗與哀愁：胡天蘭吃遍天下，卻吃出惆悵之感？
文：何子涵／圖：胡天蘭提供
年近七十的美食老饕胡天蘭，談起美食依然洋溢著熱情興奮，道出滿滿的口袋名單，從咖啡到火鍋，退休的她沒讓生活空白，聽聞哪處有美食可品嘗，再遠她都願意前往，美食魂依然在她體內燃燒著。
年份: 2021 年
奪牌不易！政府對國家體育選手仍消極
文：劉虹君
每天的訓練、體能和練球是球員的日常，從中央流行疫情指揮中心於五月十九日宣布將全台疫情警戒提升至第三級，為了配合密閉空間禁止群聚的政策，運動場館、健身房等場所都必須關閉，面對三級戒嚴，無法繼續日常的體育鍛鍊，球隊運動員都哪裡去了？
政治專欄》面對病毒放鬆必遭罪
作者：台灣青年聯合會理事長 何溢誠
台灣面對新冠肺炎疫情，由於政策失當及主政者疏失，讓疫情就像雲霄飛車上沖下洗，但在綠媒與1450、綠營名嘴護航辯護下，狂打認知作戰並模糊焦點，讓台灣民眾似乎逐漸淡忘這段時間疫情的煎熬、親人亡故以及經濟衰敗。
衝擊台灣奧運奪牌？優勢項目將被刪減！霹靂舞首列其中
文：周義豐
身為台灣霹靂舞協會理事長的國民黨智庫副董事長連勝文表示，台灣霹靂舞選手在各地參賽的成績都很不錯，上次青奧還差點進入4強，很有機會奪牌，但政府不太了解，還有政府單位主管要跳霹靂舞的青少年加入土風舞協會的笑話，希望政府單位能稍微重視這個很有可能奪牌的體育項目。
閱快訊》不明感染源爆增？2021/8/9 指揮中心公布新增本土確診4例、4死，關聯不明3例
文：衛福部中央流行疫情指揮中心新聞稿
中央流行疫情指揮中心今(9)日公布國內新增8例COVID-19確定病例，分別為4例本土及4例境外移入；另確診個案中新增4例死亡。
政治專欄》無雨成乾旱，下雨變水患
作者：台灣青年聯合會理事長 何溢誠
自去年氣象局預判下半年及今年上半年將面臨無風無雨困境之始，才頻繁人工增雨45次，但因雲層薄弱幾乎無效，行政院直到4月才意識到危機下達限水令，進入「供5停2」民生限水，106.4萬戶受到影響，是近20年來第3次大規模分區供水。
後疫時代高失業率！千禧世代的畢業職場秘訣
作者：錢逢鳴
日前有網友在自嘲自己出生在九二一大地震，畢業於新冠疫情，感嘆自己畢業就即將面臨到疫情經濟的高失業環境而一籌莫展。筆者在近期的擔任大學課程講師也不斷遇到學生提問「畢業後的職場生涯」該如何預先準備？
人命如同蛋糕？「高端疫苗」全民來實驗？！
讀者投稿：社團法人文明人權協會理事長 張凱鈞 博士
蔡政府對高端疫苗護航已到了匪夷所思境界，明明高端疫苗諸多實驗數據還有待驗證，但蔡政府卻宣布高端疫苗要全國開打？！標準的拿台灣人當免費白老鼠，陳時中還幸災樂禍的表示，做蛋糕也都會失敗，更何況疫苗這種高科技的東西！
故意阻擋國際認證疫苗，放行高端硬幹到底？！
作者：何溢誠
鴻海集團創辦人郭台銘因公務行程需求，於歐洲捷克布拉格城市自費35美元接種了BNT疫苗，據郭董在社群媒體所述，施打疫苗的場所位於大型購物中心，並非一般醫療院所，且過程舒適無壓力，更沒有沈重的氣氛。
「公平、公正、守法」的政府才能贏回全民真正的「相信」
作者：陳威霖
公平、公正、守法的政府，就有機會贏回全民真正的「相信」。政府施政的前提，必須民眾願意相信政府會保護每一個國民的權益，相信自己的認真付出，可以得到相應的回報。認清楚國家賴以富強的經濟發展不會只是喊喊口號，幸福的生活也不可能憑空就能得到…